Priesendorf ist von einem herrlichen Mischwald umgeben, liegt im Naturpark Steigerwald und lädt zu ausgiebigen Radtouren und Wanderungen ein. Auch Fischen in der Aurach ist möglich.

Das neu erbaute Schießsportzentrum mit Luftgewehr-, Pistolen- und 50m KK-Stand steht nach vorheriger Anmeldung auch unseren Gästen zur Verfügung. Tennisplätze, Kinderspielplätze, gemütliche Lokale sowie ein Reiterhof laden zum Verweilen ein.

Eine bekannte Brauerei, welche noch im Familienbesitz ist, braut eigenes Bier und bietet deftige fränkische Brotzeiten auch im Biergarten an. Priesendorf ist außerdem einer der Orte in der "Bierecke im Steigerwald". Dort bieten 14 Brauereien auf 14 Kilometern ihr selbstgebrautes Bier an.